Quel meilleur moment que l'hiver pour déguster ce fromage de montagne à la saveur si typique ? Si la Tomme de Savoie s'apprécie tout au long de l'année, l'hiver reste l'une de ses saisons de prédilection.
Avec l'hiver qui arrive, la grisaille tend à s'installer. Ne laissez pas cette morosité envahir vos assiettes !
Surprenez vos tablées en jouant la carte des recettes variées simples et raffinées : gratins,salades, soufflés, quiches, crêpes, soupes, omelettes et une farandole de préparations typiquement savoyardes...
Laissez place à votre créativité et si les idées vous manquent, rendez-vous vite sur www.tommede savoie.com ce sont 20 recettes téléchargeables et imprimables qui sont mises à votre disposition.
Parmi nos recettes, découvrez celles de notre chef ambassadeur :
Jean Sulpice, l'étoile montante de la gastronomie, qui a contocté pour vous
8 savoureuse recettes :
- les huitres tièdes à la Tomme de Savoie
- le bouillon de pommes de terre à la Tomme de Savoie
- les cannellonis à la Tomme de Savoie
- le tartare de veau à la Tomme de Savoie
- les oeufs brouillés à la Tomme de Savoie et au carvi avec leurs mouillettes
- les millefeuilles de pommes, jambon cru et Tomme de Savoie, au bâton de réglisse
- la soupe à la Tomme de Savoie et aux légumes oubliés
- la fraîcheur d'asperges à la Tomme de Savoie
Découvrez aussi nos recettes familiales, colorées et très faciles à réaliser : entre le velouté de potiron à la Tomme de Savoie, la salade montagnarde ou encore la tartine persillée, vous ne saurez plus quoi choisir !
Des idées gourmandes pour vos repas de fêtes ou des recettes « plateau télé », vous serez à coup sûr séduit.
Alors à vos clics, prêts, cuisinez !
A chacun sa Tomme de Savoie !
La Tomme de Savoie c'est aussi une large palette de saveurs. Avec ses différents taux de matières grasses, de la Tomme entière à la Tomme de Savoie Maigre (8 % / produit fini), à chacun sa Tomme de Savoie, vous trouverez forcément celle qui vous correspond le mieux !