Le Restaurant de Fourvière s’offre une nouvelle jeunesse !

Depuis 1999 une rénovation s’imposait, désormais les miroirs aux murs donnent un sentiment d’espace qui permet aux clients de profiter de la vue exceptionnelle sur l’agglomération lyonnaise même en tournant le dos. Une idée originale de Donatelle Piana et Philippe Batifoulier, le duo qui a déjà rénové brillamment « la Tassée » en septembre 2008.

Ouvert 7/7 jours, le Chef de cuisine Didier BARDOT propose une restauration non stop de 12.h à 22.h.
Ce lieu séduira les amoureux ou les repas d’affaires, offrant un festival de saveurs par ses spécialités lyonnaises et sa cuisine de saison.
Dès les beaux jours, une magnifique terrasse ombragée surplombant la ville vous accueille pour un repas agréable et vous permet de savourer parmi ses spécialités : des queues de gambas rôties sur un coussinet de tomates au caviar d’aubergines, Saint Jacques marinées sur un moulé de pommes de terre écrasées ou une terrine de foie gras de canard…Un véritable régal pour les gastronomes.
Un avantage non négligeable ce restaurant situé à deux pas de la Basilique de Fourvière est ouvert le dimanche (prudent de réserver).

Cuisinier mais aussi chef d’entreprise Jean-Paul Borgeot gère avec talent le « Groupe La Tassée »,avec 6 restaurants et une activité « traiteur »(jouxtant la Tassée), qui a su rester une entreprise familiale tout en grandissant , grâce à l’ensemble de ses collaborateurs dont certains sont présents dans l’entreprise depuis de nombreuses années.

Menus de 15,50€ (à midi uniquement) puis 25€, 35€ et 42€ et à la carte.

Restaurant de Fourvière – 9, place de Fourvière – 69005 Lyon
Réservations : 04 78 25 21 15