Gastronomie

16e salon de la gastronomie de Loon-Plage, de l'Auvergne aux Antilles

Invitée d'honneur la Région Auvergne-Rhône-Alpes
du 6 au 8 octobre 2017
Entrée gratuite



Le 16e salon de la gastronomie qui débute ce vendredi soir à Loon-Plage accueille la Région Auvergne-Rhône-Alpes en invitée d’honneur. La gastronomie est un élément phare de celle-ci ou l’on trouve de nombreux produits : lentilles du Puy, nougat de Montélimar, charcuteries lyonnaises…et pas moins de 43 AOC pour les vins, et 2 pour les fromages.
Une trentaine d’exposants, dont des producteurs, feront découvrir leurs spécialités : noix de Grenoble, clairette de Die, Saint-Nectaire, tomme de Savoie et reblochon... Des ateliers culinaires seront aussi proposés.
L’association des Antillais du littoral est présente depuis une dizaine d’années lors de ce salon. Josiane Lebon et son équipe font déguster acras, petits boudins créoles, Ti’punch coco, gâteaux antillais coco, confiture de goyave et mangue. Il y a aussi des cocktails exotiques sans alcool. «  J’ai toujours autant de plaisir à participer, je suis fière de le faire pour ma ville, j’habite Loon-Plage depuis 45 ans, explique Josiane Lebon, présidente d’honneur de l’association. J’aime parler de mon île, ma Guadeloupe natale, de ma culture, des traditions. »
Animations

Samedi, à 16 h, une animation présentera sur scène une technique pour séparer les cerneaux des coquilles de noix ; à 19 h, atelier de dégustation des gentianes par la distillerie Couderc d’Aurillac.

Ce vendredi 6 octobre, de 18 h à 20 h, samedi, de 10 h à 21 h et dimanche, de 10 h à 18 h, à la salle Coluche, rue des Manoirs.

Entrée gratuite. Rens. au 03 28 27 39 00. 
www.loon-plage.org


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