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Une comédie sans grand intérêt
Un excellent film d'aventure
pour s'évader du quotidien
NOUVEAUTE
Une comédie sympa, sans cliché
pour se détendre...
* Recettes gourmandes
Recette au Reblochon de Savoie
07/08/2010
Entremet Reblochon miel et tuile de noix Entrée Ingrédients - Pour 4 bavarois - 1/2 Reblochon - 20 cl de crème liquide - 6 feuilles de gélatine - 120 g de miel - 50 g de beurre - 15 g de farine - 1 blanc d’œuf - 100 g de noix mixées - Sel & poivre Préparation - 50 min + 1 nuit de...
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Osez cuisiner les Reblochons d'été...
07/04/2010
CRÊPES DES ALPAGES Une recette facile et originale Plat Ingrédients - Pour 4 personnes - 3 oeufs - 125 g de farine - 5 g de sel - 30 cl de lait - 2 cuillères à soupe d’eau - 30 g de beurre fondu - 1 Reblochon - 2 tomates - 8 tranches de jambon cru - Roquette Préparation - 30...
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La gastronomie lyonnaise...
06/03/2010
LA BONNE CUISINE LYONNAISE Jean-Marc Boudou Évelyne Boudou Editions Glénat .Après le succès rencontré par la bonne cuisine des bouchons lyonnais, les auteurs nous proposent, dans cet ouvrage, de découvrir d'autres recettes traditionnelles, incontournables de la gastronomie lyonnaise. – Soupes – Salades...
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La plus haute étoile d'Europe
06/03/2010
ALTITUDE 2300 Val Thorens . 60 recettes Jean Sulpice .Jean Sulpice Philippe Boé Jean-François Mallet Editions Glénat Découvrez un jeune chef à la cuisine originale et inspirée par les produits locaux. La plus haute étoile d'Europe. L'altitude, voici le maître mot de ce livre. Le livre repose sur la...
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Guide: gastronomie
11/02/2010
RECEVOIR VOS AMIS A PETIT PRIX 200 recettes + des vins à moins de 5 euros Jean-Pierre COFFE Editions Plon Cet ouvrage de recettes est articulé autour de plusieurs parties : « Mes traditionnels à partager »... j'ai le temps, je m'y mets ; « Les abats on aime ça, on partage » ; « Soupes » ; « Poissons et coquillages...
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57 recettes pour bien cuisiner
17/01/2010
VEAUX, VACHES, COCHONS ET COMPAGNIE... Le livre de Philippe GAUVREAU et de Maurice TROLLIET Editions Glénat Regards croisés de deux amoureux de la cuisine et des produits de qualité : le chef doublement étoilé du restaurant la Rotonde, Philippe Gauvreau, et l’un des meilleurs bouchers, Maurice Trolliet, meilleur...
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Une créativité exceptionnelle...
17/12/2009
ANTON Le Pré Catelan Frédéric Anton Chihiro Masui Richard Haughton Photographe GLENAT Frédéric Anton, trois étoiles au guide Michelin, chef du restaurant le Pré Catelan situé au Bois-de-Boulogne, lève le voile sur sa cuisine et nous emmène dans son univers. Chihiro Masui l'a rencontré en 1996 alors...
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Des recettes d'altitude...
17/12/2009
ÉTOILES & MONT BLANC Les recettes de l'Albert 1er Pierre Carrier Pierre Maillet Philippe Schaff Photographe Jean-Michel Asselin L'Albert 1er porte, depuis plus d'un siècle une certaine idée de la cuisine. Au cœur de Chamonix, à l'aplomb de montagnes incroyablement belles, de glaciers majestueux,...
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30 chefs s'invitent dans votre cuisine...
16/12/2009
CUISINEZ CHIC AVEC LES GRANDS CHEFS ! A table avec les grands chefs ! Minerva Arte L'équation a plu, les chefs ont imagné "que faire avec ?" les ingrédients proposés et leurs recettes, des plus savoureuses aux plus originales, sont rassemblées aujourd'hui dans ce livre. De l'ail au yaourt, trente chefs...
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Balade en Périgord...
11/12/2009
À TABLE... Chez les Périgordins Jacques Teyssier Hervé Amiard Photographe Élisabeth Meurville de GLENAT Cette balade chez les Périgordins nous emmène dans les vignobles de Bergerac, à la chasse aux truffes sous les petits chênes rabougris, à la cueillette des noix ou des fraises, chez les éleveurs de canard et...
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NOUVEAUTES LITTERAIRES 2010
* Coin lecture
C'est un jour de début d'été ordinaire....
La vie est brève et le désir sans fin Patrick Lapeyre Editions P.O.L La vie est brève et le désir sans fin est un livre sur les affres de l’amour, vues du point de vue masculin. Il met en scène deux hommes, l’un marié, à Paris, l’autre pas, à Londres, tous les deux amoureux de la...
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Parution en octobre
Dès que tu meurs, appelle-moi Brigitte Paulino-Neto Editions Verticales Une fille, la narratrice, parle de sa mère, Faustine de Sousa Amen. Portugaise née en France dans les années 30, le clair-obscur de sa lumière porté sur un souvenir de la Grande Guerre comme sur la traversée intime...
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A mi-chemin entre le polar et la politique-fiction
ADIEU JERUSALEM Alexandra Schwartzbrod Editions Stock 2017. Mounir est un modeste employé de l’Institut scientifique de Kazan, en Russie. La veille de son départ pour La Mecque, où il doit accomplir le Hadj, le grand pélerinage, le site explose sous ses yeux dans une fumée de fin du...
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Cet auteur captive par la puissance de ses intrigues !
« Le Credo de la violence » de Boston Teran Editions Le Masque Fils d’une pute et d’un client de passage, Rawbone est un criminel au casier bien rempli. Au début du livre, en 1910, alors que l’écho de la révolution mexicaine enflamme la frontière du Texas, il s’empare d’un camion chargé...
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Sélection des prix des lectrices de ELLE 2011
LE CHAGRIN Lionel Duroy Editions Julliard De l’Occupation jusqu’à nos jours en passant par la guerre d’Algérie et Mai 68, des avenues chics de Neuilly aux cités dortoirs de Rueil, Lionel Duroy retrace l’itinéraire chaotique d’un garçon pris au piège d’une odyssée familiale désastreuse. Un...
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La honte: un sentiment qui isole...
MOURIR DE DIRE la honte Boris Cyrulnyk Editions Odile Jacob « Si vous voulez comprendre pourquoi je n’ai rien dit, il vous suffit de chercher ce qui m’a forcé à me taire. Je vais donc me taire pour me protéger. Le honteux aspire à parler, mais ne peut rien vous dire tant il craint...
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Adapté pour le cinéma
Judy PASCOE L'arbre du père Editions 10-18 Simone n’a que neuf ans à la mort de son père, alors que la souffrance imprègne chaque mur de la maison. Un soir, la fillette se sent attirée par le majestueux flamboyant qui trône au fond du jardin et découvre que l’esprit de son père y a...
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Un premier roman entêtant et mystérieux
HÔTEL DE LAUSANNE Thierry Dancourt Editions 10-18 Deux êtres obsédés par le passé s'aiment clandestinement : elle est insaisissable, il parcourt le monde… Paris les couvre de ses vapeurs nostalgiques, et autour d'eux gravitent d'envoûtantes figures. Inoubliable comme Paris sous la...
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Un premier roman d'une grande délicatesse...
LE PROSCRIT Sadie JONES Editions 10-18 Un adolecsent brisé, injustement blâmé... Au sud de l'Angleterre, à la fin des années cinquante, la descente aux enfers de Lewis. Un drame humain, sensible, limpide, juste. A Waterford, dans la banlieue de Londres, tout le monde va à...
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La douleur de l'inassouvissement...
Fatou DIOME Inassouvies nos vies Collection "J'ai lu" " Innassouvi, notre besoin d'amour, inassouvi, notre besoin d'ancrage, inassouvi, notre besoin de refuge. Inassouvis, nous survivons..." Betty passe son temps à observer les moindres faits et gestes de ses voisins et porte toute...
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Directrice de la publication : Christiane REAL
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